2021年9月10日，福建莆田市在对仙游县枫亭镇一小学在校学生新冠病毒核酸检测时，发现2名学生核酸检测结果呈阳性，此后经筛查密接发现共有6人呈核酸阳性，均已送定点医院莆田学院附属医院隔离诊治。

截至9月11日16时，福建莆田此轮疫情已经报告24例核酸阳性，其中确诊病例6例（普通型5人、轻型 1人）、无症状感染者18例。截至11日16时，已开展流调1321人，累计判定密切接触者500人，次密接821人，集中医学观察885人。

9月11日晚，莆田市人民政府新闻办公室召开第二场新闻发布会，发布会通告称，目前，本次疫情相关病例基因检测的结果初步判定为德尔塔毒株。

2021年9月12日旅居厦门的仙游县枫亭镇籍的爱心人士“茗唐”中式茶创始人薛锦山，情系家乡，第一时间组织抗疫物资，捐赠给枫亭镇政府，再度助力家乡同心抗疫。

关于爱心公益，薛锦山坦言：“人的一生不在于有多么富有，都应具有社会责任感，积极践行‘力所能及’的公益慈善，做人做事要秉持善念，坚持善行，社会才会更加美好和谐。”